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Titre: Etude de l'équilibre de phases des systèmes CO2-limonene, CO2-citral et CO2-cineole au voisinage du CO2 supercritique
Auteur(s): Lamoudi, Abdesselam
Bensebia, O., Directeur de thèse
Mots-clés: Équilibre de phases
CO2-limonene
CO2-citral
CO2-cineole
CO2 supercritique
Fluides supercritiques
Étude thermodynamique
Date de publication: 1997
Résumé: Ce travail consiste à étudier la faisabilité de l'extraction d'huiles essentielles par fluides supercritiques et plus particulièrement le Dioxyde de carbone. Dans ce contexte, on présente tout d'abord, une étude thermodynamique portant sur les équilibres liquide-vapeur des systèmes où un des constituants est à l'état supercritique. Suivi d'une description des diagrammes de phases pour le cas de mélanges binaires et ternaires grâce à un calcul numérique.
Description: Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 1997
URI/URL: http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/5888
Collection(s) :Département Génie Chimique

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