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Titre: Conception et réalisation d'une cellule d'ultrafilration : application aux effluents d'abattoir et de poissonnerie
Auteur(s): Halet, Farid
Yeddou, Ahmed Reda
Chergui, Abdelmalek, Directeur de thèse
Mots-clés: Membranes
Rejets -- poissonneries
Abattoirs
Cellule UF
Protéines
Ultrafiltration
Date de publication: 1991
Résumé: Le but de notre travail est la conception et la réalisation d'une cellule d'UF tubulaire. Des applications ont été faite sur deux effluents d'abattoir et de poissonnerie afin de récupérer les protéines dans des conditions optimales de pression et de vitesse. Ces conditions optimales sont déterminés en tenant compte de l'aspect économique du procédé.
Description: Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1991
URI/URL: http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/9740
Collection(s) :Département Génie de l'Environnement

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