Contribution à l'étude du Myrtus Communis L. d'Algérie : extration et étude analytique de l'huile essentielle et la concrète

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L'extraction de l'huile essentielle du Myrtus Communis L. a été menée par deux procédés: entraînement à la vapeur d'eau et hydrodistillation. Le rendement de l'huile essentielle de Myrtus Communis L. dépend de divers facteurs analysés ici: séchage préalable, durée d'extraction et la période de végétation. La concrète de Myrtus Communis a été obtenue par extraction par solvant. Une étude analytique par chromatographie en phase gazeuse a été faite pour tenter d'atteindre la composition chimique de l'huile essentielle et la concrète du Myrtus Communis L.

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Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 1994

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