Déterpénation de l'huile essentielle d'orange douce par la méthode de distillation en couche mince

Abstract

Dans ce travail, nous proposons des essais de déterpénation de l'huile essentielle d'orange douce en utilisant un dispositif en couche mince. Partant d'une base d'huile essentielle brute contenant 98,40 % de terpènes et 1,13 % de composés oxygénés, cette technique a permis d'obtenir une huile essentielle contenant 25,70 % de terpènes et 9,16 % de composés oxygénés. En outre, une recherche d'un modèle mathématique pour la distillation a été menée afin de déterminer les conditions optimales de déterpénation. Parallèlement, des essais par distillation classique aux mêmes conditions que pour la couche mince ont été menés à titre comparatif. Cette seconde méthode a permis d'obtenir 77,85 % de terpènes et 5,96 % de composés oxygénés.