Etude de l'effet du traitement par plasma inductif sur les interactions contenu/contenant, cas des emballages destinés aux corps gras

Abstract

Ce travail a pour objectif d'étudier la possibilité de réduire le phénomène de migration entre des emballages plastiques à base de polyéthylène téréphtalate (PET) et de polypropylène (PP) avec l'huile d'olive, par l'application d'un procédé de traitement de surface au plasma. Des essais de migration sont effectués à 40°C avec agitation dans un milieu simulateur (huile d’olive) avant et après traitement de surface. Le phénomène de migration est étudié en se basant sur une analyse préliminaire basée sur la variation de masse des pastilles de PET et de PP. Ainsi à l’aide de trois techniques d’analyse: la spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (IRTF), la microscopie électronique à balayage (MEB), et spectrométrie de fluorescence X (XRF).