Précipitation du phosphate dicalcique

Abstract

Aujourd'hui l'industrie alimentaire et celle des engrais font appel de plus en plus aux phosphates de calcium sous les formes les plus diverses. Nous proposons d'étudier la fabrication du phosphate dicalcique pour l'alimentation du bétail à partir de l'acide phosphorique et la calcite. Notre but est l'optimisation des conditions de la température et de la concentration ainsi que les caractéristiques du produit et enfin le dimensionnement du réacteur approprié pour cette réaction (précipitation). Le but de notre travail est l'étude de l'influence des différents facteurs (température, concentration de l'acide phosphorique, concentration du calcite - CaCO3) sur la cinétique de réaction, afin d'attendre les conditions optimales de la fabrication du phosphate dicalcique, et nous avons étudié l'assimilabilité par l'animal de ce phosphate dans l'acide chlorhydrique. Le phosphate dicalcique est aussi analysé par spectométrie infra-rouge et diffraction aux rayons X. Enfin nous avons étudié le bilan de matière global du réacteur proposé pour une capacité de production donnée.