Etude et optimisation par les plans d’expériences de la formulation d’un détergent liquide

Abstract

L’objectif de notre projet est d’optimiser la formule d’un détergent liquide-vaisselle Pril ISIS en utilisant un plan d’expériences centré composite à l’aide du logiciel Minitab 21. La méthodologie de surface de réponse nous a permis d’identifier les facteurs qui influencent les propriétés du détergent tels que le pH, la teneur en matière active, la viscosité et le point trouble. En étudiant les effets et les interactions de ces facteurs nous avons pu déterminer les combinaisons optimales des ingrédients et de leurs proportions afin d’obtenir les meilleures performances du détergent. Les facteurs clés identifiés dans cette étude sont l'acide sulfonique, la soude caustique, l'agent de surface anionique (AES) et le sel. Les résultats obtenus ont permis d’optimiser et d’améliorer l'efficacité et la rentabilité du produit.