Caractérisation des huiles végétales en vue de leur utilisation comme biodiesel

Abstract

Le but de ce travail est la caractérisation physico-chimique de certains échantillons d’huiles végétales, de biodiesel et de diesel. Nous avons pris les caractéristiques, tirées de la littérature, d’un mélange d’huiles comme référence, afin de faire une comparaison entre ce mélange avant le raffinage et le produit après raffinage, qui est bien l’huile raffinée. Les tests réalisés portent sur les propriétés physico-chimiques, entre autres: la densité, indice de réfraction, point d’écoulement, viscosité et indice d’acide, indice d’iode, indice de cétane et indice de peroxyde. Ces propriétés nous renseignent sur la composition en élément majoritaire, la structure, les longueurs des chaînes carbonées, l’utilisation comme carburant, l’état d’altération ou d’oxydation, l’instauration, ainsi que d’autres informations. Des corrélations ont été utilisées pour l’élaboration de certaines propriétés. Les résultats obtenus ont été comparés avec les normes. En outre, nous avons procédé à une comparaison entre les huiles brute ou raffinée, le pétrodiesel, carburant d’origine fossile et le biodiesel. Notre travail s’inscrit dans une perspective de protection de l’environnement et de développement durable.