Aromes alimentaires contrbution a l'étude analytique des huiles essentielles des principaux cirtus
| dc.contributor.author | Benhabiles, Ouassila | |
| dc.contributor.other | Belabbes, Ramdan, Directeur de thèse | |
| dc.date.accessioned | 2021-01-03T14:54:54Z | |
| dc.date.available | 2021-01-03T14:54:54Z | |
| dc.date.issued | 1988 | |
| dc.description | Mémoire de Projet de Fin d’Étude : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 1988 | fr_FR |
| dc.description.abstract | Notre travail a consisté en un contrôle analytique de la qualité et de l'authenticité des huiles essentielles des principaux citrus. | fr_FR |
| dc.identifier.other | PC00388 | |
| dc.identifier.uri | https://repository.enp.edu.dz/handle/123456789/4465 | |
| dc.language.iso | fr | fr_FR |
| dc.subject | Principaux cirtus | fr_FR |
| dc.subject | Aromes alimentaires | fr_FR |
| dc.title | Aromes alimentaires contrbution a l'étude analytique des huiles essentielles des principaux cirtus | fr_FR |
| dc.type | Thesis | fr_FR |