Extraction de l'huile essentielle d'alfa Algérienne : analyse physico-chimique

Abstract

L'extraction de la concret d'Alfa à été réalisée par différents solvants : Eau, Benzene, Ether de pétrole, Hexane. Dans une première étape nous avons essaye une macération afroid et a chaud avec ces solvants, par la suite on a choisi le solvant donnant un bon rendement et présentant une bonne affinité avec la matière végétale. Dans une deuxième étape on utilisé ce solvant pour réaliser une extraction en discontinue. Enfin des méthodes analytiques d'identification sont appliquées.