Extraction des huiles essentielles de l'inule visqueuse
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Abstract
Cette étude porte sur l’extraction des huiles essentielles et des hydrolats de l’inule visqueuse par trois modes d’extraction, à savoir l’entraînement à la vapeur d’eau, l’hydrodistillation, et l’hydrodiffusion.
Le calcul du rendement des essais de chaque mode et de son évolution en fonction du temps d’extraction a été effectué afin de comparer les trois modes en termes de rendement en huile essentielle.
Description
Mémoire de Master : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 2015