Optimisation de l'extraction par entrainement à la vapeur d'eau et étude analytique de l'huile essentielle

Abstract

cette étude porte sur l'établissement d'un modèle mathématique influençant le rendement de l'huile essentielle de l’Artémis Judicaël , obtenue par l'entrainement à la vapeur d'eau : la masse de la matière à traiter sa répartition et la vitesse distillation .