Application d'un champ électrique au procédé d'ultrafiltration d'une solution protéique de B.S.A.

Abstract

Au terme de ce travail, il ressort que l'application d'un champ électrique au procédé d'ultrafiltration donne des résultats satisfaisant. L'optimisation des conditions opératoires ont permis de constater un net accroissement des performances de l'ultrafiltration et l'amélioration du transfert de matière au niveau de la couche de polarisation. Néanmoins, l'application du champs électrique à ce procédé nécessite que les précautions soient prises pour que l'environnement cinétique et ionique soient correctement choisis surtout lors de l'application sur des solutions biologiques. Enfin, suite à nos différentes expériences, l'utilisation du champs électrique est plus performante à faible vitesse et à grande pression.