Navigation de collection par Auteur(e) Fersadou, Hayet
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| Date de publication | Titre | Auteur(s) |
|---|---|---|
| 2009 | Valorisation du lactosérum par production de l'acide lactique par Streptococcus thermophilus | Fersadou, Hayet; Hellal, Amina, Directeur de thèse |