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Titre: Caractérisation physico-chimique des huiles végétales
Auteur(s): Chenah, Mohamed Amine
Mefti, Afia, Directeur de thèse
Mots-clés: Huile végétale
Analyse physico-chimique
Biocarburant
Date de publication: 2011
Résumé: Le but de ce travail a pour objet la caractérisation physico chimique de différentes huiles végétales. Les tests les plus importants et les plus accessibles ont été réalisés: densité, indice de réfraction, couleur, point de trouble et d’écoulement, viscosité et indice d’acide. Les résultats obtenus ont été comparés avec les normes. Et d’autre part procéder a une étude comparative entre les huiles végétales et certain carburant d’origine fossile dans une perspective de protection de l’environnement et de développement durable.
Description: Mémoire de Projet de Fin d’études : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 2011
URI/URL: http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/5085
Collection(s) :Département Génie Chimique

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