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dc.contributor.authorMalki, Imane-
dc.contributor.otherBenyoussef, El Hadi, Directeur de thèse-
dc.date.accessioned2021-01-17T13:02:00Z-
dc.date.available2021-01-17T13:02:00Z-
dc.date.issued2014-
dc.identifier.otherMs02214-
dc.identifier.urihttp://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/6167-
dc.descriptionMémoire de Master : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 2014fr_FR
dc.description.abstractLe présent ouvrage présente un travail sur une recherche bibliographique englobant les définitions, la localisation, les propriétés physicochimiques et les effets biologiques des huiles essentielles, ainsi que les techniques classiques et innovants permettant d’extraire ces huiles essentielles à partir des plantes. Aussi nous avons présenté des généralités sur le transfert de matière, et quasiment tous les travaux relatifs à ce phénomène modélisant les cinétiques d’extraction des huiles essentielles.fr_FR
dc.language.isofrfr_FR
dc.subjectHuiles essentiellesfr_FR
dc.subjectModélisationfr_FR
dc.subjectTransfert de matièrefr_FR
dc.subjectExtractionfr_FR
dc.titleEtude de transfert de matière lors de l'extraction des essences végétalesfr_FR
dc.typeThesisfr_FR
Collection(s) :Département Génie Chimique

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