Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://repository.enp.edu.dz/jspui/handle/123456789/6738
Titre: Cinétique de séchage de produits alimentaires
Auteur(s): Ahmed Zaid, Toudert
Grochowski, J., Directeur de thèse
Mots-clés: Cinétique de séchage
Date de publication: 1980
Description: Mémoire de Projet de Fin d'Etude : Génie Chimique : Alger, Ecole Nationale Polytechnique : 1980
URI/URL: http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/6738
Collection(s) :Département Génie Chimique

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