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Titre: Contribution a l’étude des interactions contenant/contenu dans le cas des poches a serum glucose
Auteur(s): Djebbari, Khaled
Belhaneche, N., Directeur de thèse
Ikermoud, Dalila, Directeur de thèse
Mots-clés: Poche à sérum glucosé
Migration
PVC
IRTF
SAA
UV
Date de publication: 2018
Résumé: Cette étude a porté sur les interactions contenant-contenu dans le cas des poches en plastique utilisées pour conserver le sérum glucosé. Afin d’étudier une éventuelle migration d’additifs, des essais ont été effectués dans les conditions réelles de stockage, en respectant les températures et les durées de conservation. Un échantillon de poche ainsi conditionnée a été prélevé au bout du quatrième mois de conservation et analysé par la spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (IRTF), la spectrométrie d’absorption atomique (SAA) et la spectroscopie ultraviolet-visible (UVvisible). Une étude préliminaire par la spectroscopie IRTF a permis d’identifier le polychlorure de vinyle (PVC) comme étant le polymère constitutif de ces poches à sérum glucosé. Les résultats ont mis en évidence la migration des additifs présents dans la poche. Cette migration dépend de la température et de la durée de contact. Les résultats de UV-visible ont montré certains chromophores rentrant dans la formule de ces poches.
Description: Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 2018
URI/URL: http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/8630
Collection(s) :Département Génie de l'Environnement

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