Utilisation du chitosane comme agent floculant dans le traitement des eaux

Abstract

Notre investigation consiste à étudier l’efficacité du chitosane comme agent coagulant-floculant dans le traitement d’une eau turbide à base de bentonite. Pour cela, deux chitosanes de même source (chitine du crabe) et de différentes caractéristiques (degré de désacétylation, viscosité et poids moléculaire) ont été utilisés. Le premier est commercial. Le second a été préparé au laboratoire par un traitement alcalin (désacétylation). La performance de la coagulation-floculation a été évaluée par la mesure de la turbidité résiduelle de surnagent du mélange pour divers paramètres, à savoir, le temps de décantation, la concentration de bentonite, la dose du chitosane et le pH de la solution. Les résultats obtenus mettent en évidence une valeur optimale du chitosane et montrent que l’efficacité de ce dernier augmente avec le degré de désacétylation et le poids moléculaire. Par ailleurs, la performance du chitosane préparé a été comparée à celle utilisant un polymère synthétique. Les résultats sont en faveur du chitosane. Ce mémoire est composé de cinq chapitres distincts. Dans le premier chapitre, nous présentons des généralités sur les eaux de surface qui concernent les propriétés de l’eau, la classification des eaux naturelles ainsi que les principales analyses élémentaires de l’eau de surface. Une chaîne habituelle de traitement d’eau potable y est également présentée. Les différentes théories sur le traitement des eaux par la technique classique coagulation-floculation sont résumées dans le second chapitre. Nous exposons également les différents paramètres physicochimiques influençant le bon fonctionnement du procédé. Le troisième chapitre comporte des généralités sur la chitine et le chitosane. Il s’agit plus particulièrement de leurs sources et structures, les méthodes d’extractions appliquées, leurs propriétés physicochimiques, ainsi que leurs différentes applications. Le quatrième chapitre est consacré aux techniques expérimentales adoptées et aux matériels utilisés, relatifs à l’utilisation du chitosane dans le processus de coagulation-floculation des eaux turbides. Les résultats expérimentaux ainsi que les interprétations et discussions sont exposés dans le dernier chapitre. Nous terminons notre mémoire, par une conclusion générale représentant une synthèse globale de notre travail.