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http://repository.enp.edu.dz/jspui/handle/123456789/8888
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Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
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dc.contributor.author | Ait Ali, Katia Nadia | - |
dc.contributor.other | Mameri, D., Directeur de thèse | - |
dc.date.accessioned | 2021-03-21T09:33:56Z | - |
dc.date.available | 2021-03-21T09:33:56Z | - |
dc.date.issued | 1992 | - |
dc.identifier.other | PE00892 | - |
dc.identifier.uri | http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/8888 | - |
dc.description | Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1992 | fr_FR |
dc.description.abstract | Le but de notre étude est la production de protéines d'organisme unicellulaires à partir de rejets de laiterie (lactosérum). Une cinétique de croissance ainsi qu'un modèle la simulant ont été établis. | fr_FR |
dc.language.iso | fr | fr_FR |
dc.subject | Lactosérum | fr_FR |
dc.subject | Protéines d'organismes | fr_FR |
dc.subject | Modélisation | fr_FR |
dc.subject | Cinétique microbienne | fr_FR |
dc.title | Etude cinétique et modélisation de la production de P.O.U à partir de lactosérum | fr_FR |
dc.type | Thesis | fr_FR |
Collection(s) : | Département Génie de l'Environnement |
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Fichier | Description | Taille | Format | |
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