Abstract:
Notre travail consiste à faire une analyse des impacts environnementaux significatifs (IES) liés au process de production de l'eau minérale non gazéifiée IFRI en vue de la préparation de l'entreprise à une certification ISO 14001.
Nous avons procédé au développement des étapes de mise en place d'un système de management environnemental en faisant ressortir l'importance de l'étape d'analyse.
Sur cette base et après la décomposition du procédé en trois phases, nous avons identifié tous les aspects et impacts environnementaux liés aux activités du procédé.
Après la hiérarchisation des IE par ordre décroissant de criticité nous avons mis en évidence cinq IES pour lesquels nous avons proposé des mesures de maitrise pour réduire ou contrôler les effets de ces impacts.
