Abstract:
L'objectif de mémoire est d'optimiser la station de stockage de CO2 liquide de Fruital Coca-Cola, notamment par l'utilisation de réservoirs cryogéniques et l'intégration de vaporisateurs à air ambiant pour transformer le CO2 liquide en gaz, ces propositions offrent un gain considérable en coûts et en énergie, ainsi que des avantages écologiques pour Fruital Coca-Cola. De plus, il vise à réduire la dépendance de l'entreprise vis-à-vis de son fournisseur unique de CO2, linde Gaz, en diversifiant ses sources d'approvisionnement et en assurant une production autonome de CO2 grâce à l'installation d'une station de production propre à Fruital Coca-Cola par la capture en postcombustion. L'étude de faisabilité économique de station démontre que l'investissement serait amorti en moins de deux ans, avec un gain annuel de 18.972.160 DA . Le mémoire présente aussi une proposition de valorisation du biogaz produit par l'entreprise, qui présente également des gains en coûts et en énergie de 17,42%.
