L’activité industrielle des établissements agroalimentaires génère des millions de tonnes de boues ou effluents, ainsi que des tonnes de déchets organiques. La matière première utilisée par les industries agroalimentaires ...
Les plastiques traditionnels d’origine fossile sont souvent critiqués, surtout pour des applications à courte durée de vie comme les emballages alimentaires.
C’est pourquoi les bioplastiques sont présentés comme des ...