Abstract:
Cette étude porte sur l'extraction de la concrète d'Artemisia herba-alba Asso. par l'éther de pétrole:
Des observations microscopiques ont permis la localisation des entités productrices d'huiles essentielles.
L'influence de la nature du solvant, du taux d'humidité de la plante, de la vitesse d'agitation et de la température d'extraction sur le rendement en concrète a été étudiée et a permis le choix des conditions opératoires.
La description de la cinétique d'extraction a été effectuée en établissant la fonction cinétique et la fonction standard.
Sur la base de l'étude cinétique, un dimensionnement d'un extracteur à vis convoyeuse a été proposé.
Une évaluation de l'activité anti-microbienne de l'huile essentielle et de la concrète a été effectuée.
