Aromes alimentaires contrbution a l'étude analytique des huiles essentielles des principaux cirtus

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dc.contributor.author Benhabiles, Ouassila
dc.contributor.other Belabbes, Ramdan, Directeur de thèse
dc.date.accessioned 2021-01-03T14:54:54Z
dc.date.available 2021-01-03T14:54:54Z
dc.date.issued 1988
dc.identifier.other PC00388
dc.identifier.uri http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/4465
dc.description Mémoire de Projet de Fin d’Étude : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 1988 fr_FR
dc.description.abstract Notre travail a consisté en un contrôle analytique de la qualité et de l'authenticité des huiles essentielles des principaux citrus. fr_FR
dc.language.iso fr fr_FR
dc.subject Principaux cirtus fr_FR
dc.subject Aromes alimentaires fr_FR
dc.title Aromes alimentaires contrbution a l'étude analytique des huiles essentielles des principaux cirtus fr_FR
dc.type Thesis fr_FR


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