Caractérisation d'un détergent liquide vaisselle

Bakache, Younes

dc.contributor.author	Bakache, Younes
dc.contributor.other	Ahmed Zaid, Toudert, Directeur de thèse
dc.date.accessioned	2021-01-07T12:55:53Z
dc.date.available	2021-01-07T12:55:53Z
dc.date.issued	2006
dc.identifier.other	PC00206
dc.identifier.uri	http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/5343
dc.description	Mémoire de Projet de Fin d'Etudes: Génie Chimique: Alger, Ecole Nationale Polytechnique: 2006	fr_FR
dc.description.abstract	L'objectif de ce travail est la caractérisation d'un détergent liquide vaisselle par détermination des propriétés physiques. Parmi lesquelles: * La teneur en matière anionique (TMA) * Le pouvoir d'un détergent vis à vis des surfaces lisse (PDVSL) * Point de trouble * Le pouvoir moussant et la stabilité de la mousse * La viscosité * Le pouvoir émulsionnant et la stabilité d'émulsion formée * La concentration micellaire critique (CMC) Ces caractéristiques ont été comparées à celle d'un détergent répandu sur marché algérien ISIS considère ici comme un standard. Les résultats montrent que la qualité et performance du produit testé sont en dessous de celle du produit de référence bien que celui-ci présente une teneur en matière active anionique supérieure.	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.subject	Liquide vaisselle	fr_FR
dc.subject	Propriétés physiques	fr_FR
dc.subject	Tensioactif anionique	fr_FR
dc.subject	Détergent	fr_FR
dc.title	Caractérisation d'un détergent liquide vaisselle	fr_FR
dc.type	Thesis	fr_FR