Extraction du tanin à partir de l'ecorce de pin d'Alep

Benselama, Sihem

dc.contributor.author	Benselama, Sihem
dc.contributor.other	Derriche, Ratiba, Directeur de thèse
dc.date.accessioned	2021-01-11T10:12:48Z
dc.date.available	2021-01-11T10:12:48Z
dc.date.issued	2000
dc.identifier.other	PC00300
dc.identifier.uri	http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/5754
dc.description	Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 2000	fr_FR
dc.description.abstract	Le présent travail est une contribution à l'extraction des tanins extraits de l'ecorce de pin d'Alpe. Une optimisation de son extraction par la méthode de planification des expériences a permis d'approcher les valeurs optimales des paramètres du procédé affectant le rendement en tanin.	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.subject	Tanin	fr_FR
dc.subject	Polyphemols	fr_FR
dc.subject	Modélisation	fr_FR
dc.subject	Extraction	fr_FR
dc.title	Extraction du tanin à partir de l'ecorce de pin d'Alep	fr_FR
dc.type	Thesis	fr_FR