dc.contributor.author |
Lahouazi, Naima |
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dc.contributor.other |
Derriche, Ratiba, Directeur de thèse |
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dc.date.accessioned |
2021-01-17T10:31:16Z |
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dc.date.available |
2021-01-17T10:31:16Z |
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dc.date.issued |
2015 |
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dc.identifier.other |
Ms06315 |
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dc.identifier.uri |
http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/6134 |
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dc.description |
Mémoire de Master : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 2015 |
fr_FR |
dc.description.abstract |
Cette étude porte sur l’extraction des huiles essentielles et des hydrolats de l’inule visqueuse par trois modes d’extraction, à savoir l’entraînement à la vapeur d’eau, l’hydrodistillation, et l’hydrodiffusion.
Le calcul du rendement des essais de chaque mode et de son évolution en fonction du temps d’extraction a été effectué afin de comparer les trois modes en termes de rendement en huile essentielle. |
fr_FR |
dc.language.iso |
fr |
fr_FR |
dc.subject |
Huile essentielle |
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dc.subject |
Hydrolat |
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dc.subject |
Inule visqueuse |
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dc.subject |
Entrainement à la vapeur d’eau |
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dc.subject |
Hydrodistillation |
fr_FR |
dc.subject |
Hydrodiffusion |
fr_FR |
dc.title |
Extraction des huiles essentielles de l'inule visqueuse |
fr_FR |
dc.type |
Thesis |
fr_FR |