Cinétique de séchage de produits alimentaires

dc.contributor.author	Ahmed Zaid, Toudert
dc.contributor.other	Grochowski, J., Directeur de thèse
dc.date.accessioned	2021-01-21T08:04:46Z
dc.date.available	2021-01-21T08:04:46Z
dc.date.issued	1980
dc.identifier.other	PC00880
dc.identifier.uri	http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/6738
dc.description	Mémoire de Projet de Fin d'Etude : Génie Chimique : Alger, Ecole Nationale Polytechnique : 1980	fr_FR
dc.language.iso	fr	fr_FR
dc.subject	Cinétique de séchage	fr_FR
dc.title	Cinétique de séchage de produits alimentaires	fr_FR
dc.type	Thesis	fr_FR