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http://repository.enp.edu.dz/jspui/handle/123456789/11132
Titre: | Interface development for advanced pest control study case : case equatorial COCA-COLA bottling company |
Auteur(s): | Yaici, Rania Bentallaa-Kaced, Souad, Directeur de thèse Yousfi, H., Directeur de thèse Adel, Farid, Directeur de thèse Hamdini, Omar, Directeur de thèse |
Mots-clés: | Pest Management Compliance gaps Risk evaluation AHP Decision-making VBA Food safety |
Date de publication: | 2024 |
Résumé: | This work aims to enhance pest management strategies used by ECCBC by assessing compliance with Coca-Cola's pest control standards. It begins with an evaluation of existing pest control measures to identify compliance gaps, followed by a detailed pest risk analysis to pinpoint key problems. The core of the study involves developing a prediction model and a new risk evaluation algorithm using the Analytic Hierarchy Process (AHP), implemented through a Visual Basic for Applications (VBA) interface. This interface supports dynamic risk evaluation and streamlined reporting, thus improving decision-making capabilities for proactive pest management and ensuring adherence to food safety standards. |
Description: | Mémoire de Projet de Fin d’Études : MRIE.QHSE-GRI : Alger, École Nationale Polytechnique : 2024 |
URI/URL: | http://repository.enp.edu.dz/jspui/handle/123456789/11132 |
Collection(s) : | Département MRIE : QHSE-GRI |
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