Identification de certains composés phénoliques dans les extraits de margine et du grignon d’olive par HPLC

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dc.contributor.author Zighed, Mohammed
dc.contributor.other Grib, Hocine, Directeur de thèse
dc.contributor.other Ferguane, Amel, Directeur de thèse
dc.date.accessioned 2021-11-22T10:14:49Z
dc.date.available 2021-11-22T10:14:49Z
dc.date.issued 2015
dc.identifier.other Ms17615
dc.identifier.uri http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/10043
dc.description Mémoire de Master : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 2015 fr_FR
dc.description.abstract Notre présent travail consiste à effectuer une évaluation quantitative par HPLC de certains composés phénoliques (acide gallique et phénol) contenus dans les extraits issus des rejets d'huilerie (grignon d'olive et margine). fr_FR
dc.language.iso fr fr_FR
dc.subject Grignon d'olive fr_FR
dc.subject Margine fr_FR
dc.subject HPLC fr_FR
dc.subject Acide gallique fr_FR
dc.subject Phénol fr_FR
dc.title Identification de certains composés phénoliques dans les extraits de margine et du grignon d’olive par HPLC fr_FR
dc.type Thesis fr_FR


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