Abstract:
Dans le cadre de cette étude, l'objectif principal est d'appliquer une méthode thermodynamique basée sur les méthodes de contribution de groupes qui est la méthode prédictive UNIFAC modifiée de Dortmund, pour la prédiction des équilibres liquide-vapeur des mélanges de composés terpéniques présents dans les huiles essentielles.
Deux types de mélanges ont été testé, le premier concernant les mélanges binaires de deux composés terpéniques et d'autre s'agit d'un composé terpénique + un composé non terpénique, l'application de différentes décompositions à ces deux types de mélanges nous a permis de tirer des conclusions concernant l'application de cette méthode de contribution de groupe, et sur les effets qui peuvent amplifier l'imperfection de ce modèle sur les classes de mélanges considérés
