Pour aborder cette étude de bilan, nous commençons par définir les relations thermodynamiques qui décrivent les transferts d'énergie entre le distillateur, pris comme système thermodynamique ouvert et son environnement immédiat ou lointain(le ciel).
Les méthodes expérimentales utilisées sont essentiellement thermométriques.
Description:
Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Mécanique : Université d'Alger. École Nationale Polytechnique : 1977
