Abstract:
Notre travail a pour but d’identifier la source du problème de condensation d’eau dans un four de rebouillage, et d’y trouver une solution définitive.
Pour répondre à ces objectifs, nous avons au début effectué un calcul du rendement thermique du four.
Ensuite, nous nous sommes basés sur des constations physiques pour fonder notre hypothèse et proposer à la fin des solutions.
Dans la dernière partie, nous avons proposé des changements pour réduire la consommation du four.
