Abstract:
Etude et caractérisation d’un détergent liquide vaisselle.
L’objectif de ce travail est la caractérisation d’un détergent liquide vaisselle.
Les caractéristiques évaluées sont:
1- La Teneur en matière anionique (TMA).
2- Le Pouvoir d’un détergent vis à vis des surfaces lisses (PDVSL).
3- Le Point de trouble.
4- Le pouvoir moussant et la stabilité de la mousse.
5- La viscosité.
6- Le pouvoir émulsionnant et la stabilité d’émulsion formée. Ces caractéristiques sont comparées à celles de neuf autres produits du commerce qui ont fait l’objet d’une évaluation similaire.