Abstract:
L'utilisation des plantes comme source de pesticides est relatée par une abondante littérature.
De part les huiles essentielles qu'elles renferment, de nombreuses plantes sont réputées actuellement comme possédantes des propriétés insecticides.
C'est dans ce contexte que nous avons essayé de valoriser une espèce végétale locale, Peganum harmala (L.) par l’évaluation de l’effet insecticide de ses essences obtenues par entraînement à la vapeur d'eau et extraction par solvant (eau, hexane, éthanol) à l'échelle laboratoire sur le Callosobruchus maculatus (F.), insecte très nuisible aux légumineuses stockées en Algérie.
Ainsi notre travail comporte deux parties:
* Une partie bibliographique relative aux espèces végétales, à la biologie de l’insecte et aux procédés d'extraction.
* Une partie expérimentale composée de deux volets:
- Le premier volet est consacré à la mise en œuvre de l’extraction des essences de Peganum harmala (L.) par différents procèdes afin d’évaluer les rendements des opérations et d’étudier l’évolution du rendement en huile essentielle en fonction de la durée de l’extraction pour l’entraînement à la vapeur d’eau.
- Le deuxième volet a porté sur l’évaluation de la toxicité des essences produites vis-à-vis de Callosobruchus maculatus (F.) par contact-inhalation.