Abstract:
Le présent travail est une étude de la sulfonation d'une coupe d'acides gras issue du raffinage de l'huile de tournesol en vue de l'obtention d'un produit tensioactif.
Au cours de cette étude nous avons, dans un premier temps, caractérisé la charge d'acides gras pour les essais normalisés et par chromatographie en phase gazeuse.
La sulfonation de cette charge d'acides gras a été conduite en continu dans un réacteur à film tombant, en utilisant un mélange air-SO3 comme agent sulfonant.
Enfin le produit de sulfonation a été caractérisé du point de vue propriétés physico-chimiques.