Abstract:
Les margines résultent de l’extraction d’huile d’olive et constituent le problème majeur de l’oléiculture à cause de leur pouvoir polluant (très riches en matières organiques et en polyphénols).
Le but de cette étude porte sur le traitement de ces margines par combinaison Ultrafiltration, Electrocoagulation et un traitement biologique par boues activées en vu de réduire leurs toxicité (réduction des polyphénols).
Les conditions optimales sont:
Ultrafiltration: ΔP: 2 Bar; V: 0,4 m/s
Electrocoagulation: 6 plaques en Aluminium; pH 4; [NaCl]: 2,5 g/l; Densité: 36,6 A/m²
Traitement biologique: [glucose]: 10 g/l; DCO/N/P: 100/5/1
L’ensemble de ces traitements a permis d’obtenir une solution finale très peu chargée (DCO: 9,3 g/l; Polyphénols: 0.2 mg/ml).
Ce processus suit le schéma suivant:
* Dans un premier temps, la margine est traitée par ultrafiltration à travers une membrane minérale.
* Suite à cela, le perméat est récupéré puis traité par électrocoagulation.
Une optimisation des paramètres expérimentaux (type d’électrode, pH, salinité, densité de courant, nombre d’électrode) sera réalisée.
* En fin, la solution d’électrocoagulation est traitée par boues activées en aérobiose.