Abstract:
Notre travail à porté sur l'ultrafiltration du plasma sanguin d'abattoirs à l'échelle pilote.
Après une exploitation bibliographique, englobant des notions sur le sang, l'ultrafiltration ainsi qu'une présentation des études antérieures effectuées dans le domaine, nous sommes passés à la partie expérimentale où nous avons réalisé une étude des paramètres hydrodynamiques lors de l'ultrafiltration du plasma puis une optimisation économique du procédé.
A suivi alors un essai de concentration.
Nous avons également testé des méthodes de régénération de la membrane d'ultrafiltration.