Abstract:
Le but de notre travail consiste à mettre en oeuvre un procédé de valorisation d'un matériel ligno-cellulosique "Le grignon d'olive" par hydrolyse chimique et enzymatique à l'échelle laboratoire.
De ce fait notre première étape de notre travail sera consacré à une étude théorique sur les problèmes relatives à l'hydrolyse des polysaccharides par des produits chimiques et biologiques.
La deuxième étape est consacré à la détermination des principales caractéristiques du substat expérimental.
La troisième étape sera consacré à la détermination des paramètres optimaux pour la pré-traitement alcalin à la soude caustique.
la quatrième étape est une étude comparative des deux voies; biologique et chimique.
