Etude cinétique et modélisation de la production de P.O.U à partir de lactosérum

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dc.contributor.authorAit Ali, Katia Nadia
dc.contributor.otherMameri, D., Directeur de thèse
dc.date.accessioned2021-03-21T09:33:56Z
dc.date.available2021-03-21T09:33:56Z
dc.date.issued1992
dc.descriptionMémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1992fr_FR
dc.description.abstractLe but de notre étude est la production de protéines d'organisme unicellulaires à partir de rejets de laiterie (lactosérum). Une cinétique de croissance ainsi qu'un modèle la simulant ont été établis.fr_FR
dc.identifier.otherPE00892
dc.identifier.urihttps://repository.enp.edu.dz/handle/123456789/8888
dc.language.isofrfr_FR
dc.subjectLactosérumfr_FR
dc.subjectProtéines d'organismesfr_FR
dc.subjectModélisationfr_FR
dc.subjectCinétique microbiennefr_FR
dc.titleEtude cinétique et modélisation de la production de P.O.U à partir de lactosérumfr_FR
dc.typeThesisfr_FR

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