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http://repository.enp.edu.dz/jspui/handle/123456789/4085
Titre: | Installation frigorifique de fruits et légumes au Sahara |
Auteur(s): | Rechak, Saïd Dimitrov, D., Directeur de thèse |
Mots-clés: | Frigorifique -- Installation Sahara |
Date de publication: | 1980 |
Résumé: | Le travail consiste: 1- A concevoir un entrepôt frigorifique à un seul étage destiné à la conservation des fruits et légumes pouvant être conservée aux températures: 3°C, +I°C telle que mandarins, orange, citrons, melons, choux, oignons, pommes, raisins, abricots etc... 2- D'étudier l'isolation de l'entrepôt frigorifique. 3- D'étudier l'installation frigorifique de l'entrepôt. |
Description: | Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Mécanique : Alger,Université des Science et Technologie Bab Ezzouar. École Nationale Polytechnique |
URI/URL: | http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/4085 |
Collection(s) : | Département Génie Mécanique |
Fichier(s) constituant ce document :
Fichier | Description | Taille | Format | |
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