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Titre: Modélisation de l'extraction au méthanol des GR ainés de coriandre
Auteur(s): Sari Bey, Amine Rafik
Charchari, Stoyka, Directeur de thèse
Benyoussef, El Hadi, Directeur de thèse
Mots-clés: Coriandrum sativum
Extraction solide-liquide
Modélisation
Fick Runge-kutta-merson
Levenberg-marquardt
Date de publication: 1999
Résumé: Le travail entrepris porte sur l'extraction au méthanol des graines de coriandre en charge dispersée et en lit fixe dans le but d'étudier et de modéliser sa cinétique par deux méthodes: la fonction standard et la résolution numérique des équations de transfert de matière.
Description: Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 1999
URI/URL: http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/5815
Collection(s) :Département Génie Chimique

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