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Titre: Contribution à l'étude de l'extraction de l'huile essentielle de Rosmarinus Officinalis L.
Auteur(s): Bensalah, El Hassen
Rahim, Rachid
Boutekedjiret, Chahrazed, Directeur de thèse
Mots-clés: Extraction
Huile essentielle
Matière végétale
Rosmarinus officinalis L.
Date de publication: 1995
Résumé: Ce travail porte sur l'étude de l'extraction par entraînement à la vapeur d'eau de l'huile essentielle de Rosmarinus Officinalis L. en déterminant les paramètres influençant le rendement en huile essentielle afin d'approcher les conditions optimales de l'extraction. De plus l'étude de la cinétique d'extraction a été entreprise.
Description: Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 1995
URI/URL: http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/5979
Collection(s) :Département Génie Chimique

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