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Titre: Extraction des huiles essentielles de l'inule visqueuse
Auteur(s): Lahouazi, Naima
Derriche, Ratiba, Directeur de thèse
Mots-clés: Huile essentielle
Hydrolat
Inule visqueuse
Entrainement à la vapeur d’eau
Hydrodistillation
Hydrodiffusion
Date de publication: 2015
Résumé: Cette étude porte sur l’extraction des huiles essentielles et des hydrolats de l’inule visqueuse par trois modes d’extraction, à savoir l’entraînement à la vapeur d’eau, l’hydrodistillation, et l’hydrodiffusion. Le calcul du rendement des essais de chaque mode et de son évolution en fonction du temps d’extraction a été effectué afin de comparer les trois modes en termes de rendement en huile essentielle.
Description: Mémoire de Master : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 2015
URI/URL: http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/6134
Collection(s) :Département Génie Chimique

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