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| Élément Dublin Core | Valeur | Langue |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Aouissi, Amel | - |
| dc.contributor.other | Abdi, N., Directeur de thèse | - |
| dc.date.accessioned | 2021-03-22T14:42:09Z | - |
| dc.date.available | 2021-03-22T14:42:09Z | - |
| dc.date.issued | 1996 | - |
| dc.identifier.other | PE00296 | - |
| dc.identifier.uri | http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/8986 | - |
| dc.description | Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie de l'Environnement : Alger, École Nationale Polytechnique : 1996 | fr_FR |
| dc.description.abstract | L'étude présenté dans ce mémoire, consiste en la récupération des acides aminés par hydrolyse enzymatique des protéines contenues dans les déchets solides d'abattoirs. | fr_FR |
| dc.language.iso | fr | fr_FR |
| dc.subject | Biochimie | fr_FR |
| dc.subject | Protéines | fr_FR |
| dc.subject | Enzymes | fr_FR |
| dc.subject | Rejets d'abattoirs | fr_FR |
| dc.subject | Hydrolyse enzymatique | fr_FR |
| dc.subject | Déchets solides | fr_FR |
| dc.title | Hydrolyse enzymatique des rejets solides d'abattoirs | fr_FR |
| dc.type | Thesis | fr_FR |
| Collection(s) : | Département Génie de l'Environnement | |
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| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
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