Installation frigorifique pour port de pêche

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dc.contributor.author Lamraoui, R.
dc.contributor.other Dimitrov, D., Directeur de thèse
dc.date.accessioned 2020-12-31T10:37:22Z
dc.date.available 2020-12-31T10:37:22Z
dc.date.issued 1980
dc.identifier.other PM00980
dc.identifier.uri http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/4129
dc.description Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Mécanique : Alger, Université des Sciences et de la Technologie Houari Boumedienne . École Nationale Polytechnique : 1980 fr_FR
dc.description.abstract Ce présent projet consiste à étudier un entrepôt frigorifique pour le stockage de poisson réfrigéré et la congélation d'une partie de la quantité de poisson introduite journellement La congélation permet d'approvisionner les marché qu'un éloignement excessif de la mer rend difficilement accessible au poisson réfrigéré, elle permet d'amortir les variations des cours provoqués par une production à caractère saisonnier et d'étaler dans le temps les livraisons aux usines de transformation ou au commerce détail. fr_FR
dc.language.iso fr fr_FR
dc.subject Frigorifique -- Installation fr_FR
dc.subject Port fr_FR
dc.subject Pompes fr_FR
dc.title Installation frigorifique pour port de pêche fr_FR
dc.type Thesis fr_FR


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