dc.contributor.author |
Hasni, Sabrina |
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dc.contributor.other |
Benyoussef, El Hadi, Directeur de thèse. |
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dc.date.accessioned |
2021-01-13T10:31:01Z |
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dc.date.available |
2021-01-13T10:31:01Z |
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dc.date.issued |
1997 |
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dc.identifier.other |
PC00797 |
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dc.identifier.uri |
http://repository.enp.edu.dz/xmlui/handle/123456789/5906 |
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dc.description |
Mémoire de Projet de Fin d’Études : Génie Chimique : Alger, École Nationale Polytechnique : 1997 |
fr_FR |
dc.description.abstract |
Le travail entrepris consiste dans un premier temps, en l’établissement d'un modèle qui puisse représenter au mieux le procédé d'entraînement à la vapeur d'eau de l'huile essentielle de coriandre d'Algérie.
La seconde partie de ce travail porte sur la conception et la simulation d'une unité d'extraction par entraînement à la vapeur d'eau à l'échelle industrielle, ainsi que sur le dimensionnement et l'estimation du coût des équipements principaux de l'installation. |
fr_FR |
dc.language.iso |
fr |
fr_FR |
dc.subject |
Extraction solide-fluide |
fr_FR |
dc.subject |
Entrainement à la vapeur |
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dc.subject |
Unité d'extraction |
fr_FR |
dc.subject |
Estimation du cout de l'unité |
fr_FR |
dc.title |
Modélisation de l'extraction solide-fluide : simulation et dimensionnement d'une unité industrielle d'entrainement à la vapeur |
fr_FR |
dc.type |
Thesis |
fr_FR |