Ce travail porte sur la quantification, par la méthode de dosage de Folin-Denis, des composés phénoliques dans les extraits aqueux, obtenus par extraction solide-liquide en charge dispersée, et dans les eaux, issues de ...
Cette étude porte sur l’extraction des huiles essentielles et des hydrolats de l’inule visqueuse par trois modes d’extraction, à savoir l’entraînement à la vapeur d’eau, l’hydrodistillation, et l’hydrodiffusion.
Le calcul ...
Le présent travail s’intéresse à la modélisation du transfert de matière lors de l’extraction par hydrodistillation des huiles essentielles et des polyphénols du Laurus nobilisL.
Trois modèles développés au préalable ont ...
Le présent ouvrage présente un travail de modélisation de deux cinétiques, l’une traitant l’évolution du rendement en huile essentielle,l’autre concerne l’évolution de l’extraction de polyphénols.
Les deux cinétiques ...
Ce travail a pour but la représentation et l’optimisation de la consommation énergétique de l’hydrodistillation des huiles essentielles en vue d’une économie d’énergie et du respect de l’environnement pour un développement ...